來源 | 深圳吃喝玩樂
ID | szhen168
愛喝牛奶的註意啦！
美味好喝、營養豐富、
老少皆宜的牛奶，幾乎沒人不愛喝
睡前來一杯牛奶有助睡眠
平時多喝牛奶
還可以補充蛋白質、美容養顏
盡管牛奶有這麼多好處
但是與這些東西一起吃
就會出現壞結果哦~
牛 奶 不 能 和 哪 些 東 西 一 起 吃？
1
巧 克 力
牛奶和巧克力（點擊可購買）都是好吃的食物
但如果一起吃
就會結成不溶性草酸鈣
這不僅會影響瞭人體對鈣的吸收
嚴重者還會出現頭發幹枯
腹瀉、生長緩慢的癥狀
2
糖
牛奶加熱並放入糖
會產生反應
生成有毒的果糖基賴氨酸
損害人體健康
所以如果實在覺得牛奶不夠香甜
可以等到牛奶涼瞭之後
再加一塊糖（點擊可購買）
3
藥
生病需要吃藥的時候
記得別把牛奶當成水來喝藥
在服藥前後1小時
最好不要喝牛奶
因為牛奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜
從而影響藥效的釋放及吸收
4
茶
牛奶中含有豐富的鈣離子
而茶葉中的鞣酸
會阻礙鈣離子在腸胃中的吸收
5
菠菜和韭菜
牛奶中含鈣
牛奶與含草酸多的韭菜混合食用
就會影響鈣的吸收
牛奶和菠菜一起吃會引起痢疾
6
果汁
有些喜歡果汁朋友
會在喝牛奶的時候加些果汁
牛奶中的酪蛋白
會和果汁反應，發生凝集、沉淀
從而導致人體難以消化、吸收
嚴重的還會引起消化不良和腹瀉呢~
因此牛奶是不可以添加
過量的果汁等酸性飲料的
千萬別為瞭追求新鮮口感而隨意搭配果汁
7
酸性水果
喝完牛奶後
不能馬上就吃酸性水果
因為牛奶中的蛋白質
容易與果酸發生凝固反應
影響牛奶的吸收和消化
例如說牛奶和菠蘿一起吃
就會引起身體不適
牛奶和橘子一起吃會引起胃炎
因此，如果要吃酸性水果
最好等到喝完牛奶一小時後再吃
牛 奶 可 以 和 哪 些 東 西 一 起 吃？
1
紅 豆
牛奶和紅豆一起吃
能幫助我們更好地吸收牛奶中的維生素
我們可以做紅豆牛奶西米露
牛奶紅豆燕麥粥等美食
2
木 瓜
牛奶和木瓜一起吃可以美容養顏
我們可以做木瓜燉牛奶
或者是做牛奶木瓜佈丁
3
草 莓
牛奶和草莓一起吃
也可以幫助我們吸收維生素
我們可以做草莓雙皮奶
也可以做奶香草莓松餅都很好吃
4
蜂 蜜
你來大姨媽的時候會痛經嗎？
偷偷要告訴大傢
把牛奶和蜂蜜一起吃可以緩解貧血和痛經哦
還可以試著做蜂蜜牛奶紫薯球
蜂蜜牛奶雞蛋糕等美食
5
桃 子
牛奶和桃子一起吃可以滋養皮膚
大傢不妨試著做一下冰糖牛奶燉桃膠
養顏美容的功效超級強的
6
香 蕉
牛奶和香蕉一起吃能促進維生素的吸收
小編有自己做過牛奶香蕉餅
味道很不錯的，大傢也可以試一試
牛 奶 的 做 法 有 哪 些？
1
奶 酪
材料：
100g吉利丁片、300g鮮奶油、700g鮮奶、50g砂糖
步驟 ：
1、將吉利丁片泡軟，把300g鮮奶油和700g鮮奶倒在鍋裡，煮溫就好瞭，不要煮沸，之後加入50g砂糖，攪拌均勻，最後把泡軟的吉利丁片放進去，等到煮溫之後倒入容器中。
2、把容器放進冰箱裡冷藏，等冷凍好之後加入自己喜歡的口味就可以瞭。
2
起 司 雞 塊
材料 ：
去皮雞胸肉、雞蛋、牛奶、低筋面粉、面包粉、鹽、胡椒粉、辣椒粉、奶油、乳酪絲
步驟：
1、把雞胸肉打平，然後放上乳酪絲，包起來，並敲打邊緣使肉更緊實。
2、打入一顆蛋，加入牛奶攪拌均勻。
3、在一個容器中倒入低筋面粉、面包粉，之後加上鹽、胡椒粉、辣椒粉，攪拌均勻。
4、把雞胸肉先裹上一層粉，再裹上一層蛋液，最後再裹上一層粉，然後把平底鍋預熱，融化奶油，把裹好的雞胸肉放入鍋中。
5、烤箱調到210度，烤十分鐘，十分鐘之後翻個面再烤10分鐘，拿出來就好瞭。
3
手 工 餅 幹
材 料：
低筋面粉80g、奶油35g、砂糖35g、牛奶15毫升、香草精適量、泡打粉1/3小勺
步 驟：
1、奶油加糖攪拌至泛白，加入牛奶、香草精及過篩低筋面粉拌勻。
2、揉成團狀，放入冰箱冷凍一小時，使用搟面棍將面團搟成適合的厚度，用模具刻上去。
3、用小火將餅幹兩面烘至幹燥金黃即可完成。
4
蘑 菇 酥 皮 濃 湯
材料：
土豆、蘑菇、起酥皮、牛奶、奶油、黑胡椒、洋香菜、蛋液
步驟：
1、把土豆洗凈，削皮，切成薄片，把蘑菇也切成薄片。
2、在鍋中放入奶油，放入土豆蘑菇，用小火拌炒至微金黃色。
3、接著倒入水、牛奶，小火煮滾，一直攪拌（以免燒焦）。
4、使用料理機(註意是否耐熱)，把食物均勻打碎，然後準備一個杯子。將濃湯倒入杯中，淋上黑胡椒、洋香菜葉。
5、在杯子邊緣塗上蛋液，放上酥皮片，把烤箱調到200度，烤15分鐘，就好瞭。
5
焦 糖 佈 丁
材 料：
砂糖、水、牛奶、雞蛋
步 驟 ：
1、倒入一匙砂糖和一匙的水，中火微波1分30秒，焦糖即完成。
2、倒入140毫升的牛奶，再打入一顆雞蛋，攪拌均勻。
3、過篩倒入，低火微波2分鐘，香Q滑嫩的焦糖佈丁就完成咯。
看到這些牛奶做的美食
泥萌餓瞭麼？
牛奶真是個好東西呢！
話說泥萌平時還會用它來做什麼呢？
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